Rotbarschloins fangfrisch
Rotbarschloins fangfrisch
32,95 €*
Produktinformationen "Rotbarschloins fangfrisch"
Fangfrische Rotbarschloins – Edle Rückenfilets für feinen Fischgenuss
Zart · Grätenarm · Intensiv im Geschmack
Unsere Rotbarschloins stammen aus dem besten Stück des Fisches – dem Rückenfilet. Das Ergebnis: feste, saftige Filets mit besonders feiner Textur, fast grätenfrei und voller Aroma. Ob in der Pfanne, im Ofen oder auf dem Grill: Diese Premium-Stücke sind vielseitig, schnell zubereitet und ein echter Hochgenuss – perfekt für Genießer!
🐟 Deine Vorteile auf einen Blick:
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✅ Höchste Qualität – Dicke, saftige Rückenfilets für besten Geschmack
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✅ Fast grätenfrei – Ideal für unkomplizierten Fischgenuss
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✅ Zarter Biss & milder Geschmack – Fein aromatisch mit leicht süßlicher Note
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✅ Reich an Eiweiß & Omega-3 – Gut für Herz & Gesundheit
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✅ Vielseitig – Perfekt zum Braten, Dünsten, Backen oder Grillen
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✅ Fangfrisch & nachhaltig – Direkt aus dem Nordatlantik
📦 Gewicht pro Loin: ca. 180–200 g · Sofort tiefgefroren für maximale Frische
⚠️ Hinweis: Es kann trotz sorgfältiger Verarbeitung eine geringe Grätenmenge enthalten sein.
🍽️ Rezeptidee: Knusprige Rotbarschloins mit Zitronen-Kräuter-Butter
Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten · Schwierigkeitsgrad: Einfach · Portionen: 2
🧂 Zutaten:
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2 Rotbarschloins
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Olivenöl, Butter, Zitronenabrieb & -saft
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Knoblauch, frische Kräuter (Dill, Petersilie oder Thymian)
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Salz, Pfeffer, edelsüßes Paprikapulver
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Optional: etwas Mehl für eine goldene Kruste
👨🍳 Zubereitung:
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Vorbereitung
Fisch kalt abspülen, trocken tupfen, würzen und optional mehlieren -
Anbraten
In Öl auf der Hautseite goldbraun braten (3–4 Min.), wenden, weitere 2–3 Min. garen -
Verfeinern
Butter, Knoblauch, Zitronensaft und Kräuter in die Pfanne geben, kurz ziehen lassen -
Servieren
Auf Tellern anrichten, mit Zitronenbutter beträufeln, mit Kräutern garnieren
🍴 Beilagenempfehlung:
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🥔 Klassisch: Kartoffelpüree oder Bratkartoffeln
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🥗 Leicht & frisch: Grüner Salat mit Joghurtdressing
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🍚 Nahrhaft: Wildreis, Quinoa oder mediterranes Gemüse
🔄 Variationen:
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🔥 Vom Grill: In Zitronensaft & Öl marinieren, 3–4 Min. pro Seite grillen
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🧀 Überbacken: Mit Parmesan-Panko-Kruste im Ofen gratinieren (12–15 Min. bei 200 °C)
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🍅 Mediterran: Mit Oliven, Kapern & Tomaten in Weißweinsauce schmoren
💡 Tipps für perfekten Fischgenuss:
🔹 Nicht zu lange garen, damit der Fisch saftig bleibt
🔹 Hautseite zuerst braten – gibt Stabilität & knusprige Textur
🔹 Mit Zitrone & Kräutern servieren für frischen, natürlichen Geschmack
✅ Fazit:
Unsere Rotbarschloins sind ideal für alle, die Fisch in seiner besten Form lieben: edel, aromatisch und schnell zubereitet. Ein echter Geheimtipp für Genießer, Familienküche und die gesunde Alltagsküche gleichermaßen.
👉 Jetzt fangfrische Rotbarschloins sichern & Zuhause wie im Restaurant genießen! 🐟🍋
| Allergene: | Frei von Krebstieren, Frei von Milch, Frei von Nüssen, Frei von Sellerie, Frei von Senf, Frei von Weichtieren, Frei von Weizenmehl |
|---|---|
| Ernährungsweise: | Glutenfrei, Pescetarisch |
| Fangmethode: | Haken und Langleinen |
| Haltbarkeit mit Versandtag: | ca. 5 Tage +2°C bis +7°C |
| Herkunft: | Nordostatlantik |
| Packungsform: | für den Transport vakuumiert |
| Zustand: | Frisch |
| Brennwert kj | 420 kj |
| Brennwert in kcal | 100 kcal |
| Fett | 3,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,05 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 18,9 g |
| Salz | 0,2 g |
| Natrium | 0 g |
| Fisch | Ja |
Rotbarsch
de Beer Fisch-Feinkost GmbH
An den Darren 1 // 26736 Greetsiel
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3 Bewertungen
8. Januar 2023 14:33
klasse
Mit eibem Wort, absolut Premium
3. November 2022 08:46
Super
Tolle Rotbarschloins und sehr frisch
7. März 2022 14:36
Lecker
Megalecker, werden wir auf jeden Fall wieder bestellen!
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