Rotbarschtaler hausgemacht

Rotbarschtaler – Hausgemachte Fischfrikadelle aus feinem Rotbarsch

Ein echter Genuss aus Meisterhand: Unsere Rotbarschtaler werden aus hochwertigem Rotbarschfilet gefertigt – ein Fisch, der wegen seines festen, rot-weiß marmorierten Fleisches und seines milden, leicht süßlichen Geschmacks geschätzt wird. Verfeinert mit frischen Eiern, ausgewählten Gewürzen und aromatischen Kräutern, entsteht eine hausgemachte Fischfrikadelle, die in Geschmack und Konsistenz überzeugt.

Ob als saftiges Patty für Fischburger, auf frischem Salat oder als Beilage zu klassischen Fischgerichten – der Rotbarschtaler passt immer und begeistert mit einer knusprigen Außenschicht und locker-zartem Kern.

✅ Besondere Merkmale unserer Rotbarschtaler:

• 100 % feines Rotbarschfilet – fest, aromatisch & zart

• Hausgemacht mit Sorgfalt – fein gewürzt, liebevoll geformt

• Goldbraune Kruste – für den perfekten Biss

• Vielseitig einsetzbar – als Snack, Hauptgericht oder Burger-Einlage

• Omega-3 & Eiweiß – ideal für bewusste Genießer

🍽️ Zubereitungsempfehlung:

🔥 In der Pfanne:
In etwas Öl bei mittlerer Hitze ca. 4–5 Minuten pro Seite braten.

♨️ Im Backofen:
Bei 180°C Ober-/Unterhitze ca. 12–15 Minuten garen.

🔥 Auf dem Grill:
Ca. 3–4 Minuten pro Seite grillen – für extra Röstaroma.

🥄 Servierideen:

🍔 Als Burger: Mit Brioche-Bun, frischem Salat & Zitronen-Remoulade
🥗 Leicht & gesund: Auf Blattsalat mit Zitronen-Dill-Dressing
🥪 Rustikal: Zwischen Körnerbrot mit Senfcreme oder Knoblauch-Dip

ℹ️ Gut zu wissen:

Unsere hausgemachten Frikadellen können Sie direkt kalt genießen oder liebevoll aufwärmen – in der Mikrowelle, im Backofen oder in der Pfanne.

🏷️ Hersteller & Vertrieb:

• Hergestellt von: de Beer Fisch-Feinkost GmbH

• Exklusiver Vertrieb: Online-Shop GreetFish

🐟 Fazit:

Der Rotbarschtaler vereint feinen Fischgeschmack mit handwerklicher Qualität – für alle, die Fisch einmal anders genießen möchten. Ob klassisch oder modern interpretiert: Diese Frikadelle passt immer auf den Teller!

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