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Räucherlachs in Sahne-Meerrettich

Produktinformationen "Räucherlachs in Sahne-Meerrettich"

Produktinformationen: Räucherlachs in Sahne-Meerrettich – Originalrezept der Firma Klaassen, exklusiv bei GreetFish

Ein Klassiker neu interpretiert: Unser Räucherlachs in Sahne-Meerrettich ist eine fein abgestimmte Spezialität nach hauseigener Rezeptur der Firma Klaassen, hergestellt mit Liebe zum Detail und dem Anspruch an höchste Feinkostqualität von de Beer Fisch-Feinkost GmbH in Greetsiel. Diese Delikatesse wird ausschließlich über den Feinkost-Onlineshop GreetFish vertrieben – für alle, die das Besondere schätzen.


Zarter Räucherlachs trifft fein-würzige Frische

Der verwendete Räucherlachs wird sorgfältig ausgewählt, in bewährter Klaassen-Tradition sanft geräuchert und anschließend in feine Scheiben geschnitten. So entsteht ein besonders zartes, saftiges Lachsfilet mit feinem Rauchgeschmack, das in der hauseigenen Sahne-Meerrettich-Mayonnaise seinen vollendeten Partner findet.


Die Mayonnaise: Raffinesse trifft Charakter

Die besondere Note dieses Produkts liegt in der eigens abgestimmten Sahne-Meerrettich-Mayonnaise – einer feinen Mischung aus cremiger Textur und würzigem Kick. Der milde Meerrettich bringt eine belebende Frische, ohne dominant zu sein. Er ergänzt den Lachs geschmacklich und setzt dezente Akzente, die Kenner wie Neulinge gleichermaßen begeistern.

Ob als edler Brotbelag, feine Vorspeise oder Teil einer festlichen Fischplatte – diese Komposition ist vielseitig und stets ein Genuss.


Feinkost mit Mehrwert – Geschmack trifft Nährstoffe

Neben ihrem exzellenten Geschmack überzeugt diese Spezialität auch mit ihren gesundheitlichen Vorzügen: Räucherlachs ist bekannt für seinen hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren und wertvollen Proteinen, während Meerrettich mit seinen antioxidativen Eigenschaften und sanft schärfenden Effekten punktet. Diese Kombination ist nicht nur ein Genuss, sondern auch eine Bereicherung für eine ausgewogene Ernährung.


Fazit: Räucherlachs in Sahne-Meerrettich – norddeutsche Feinkostkunst, exklusiv bei GreetFish

Wenn Sie auf der Suche nach einer harmonischen Komposition aus Tradition, Geschmack und Qualität sind, ist dieser Räucherlachssalat genau das Richtige. Mit seiner feinen Würze und handwerklichen Herstellung steht der Räucherlachs in Sahne-Meerrettich nach Klaassen-Rezept für echten nordischen Genuss.

🛒 Jetzt bei GreetFish bestellen – erleben Sie handgemachte Fischfeinkost in Perfektion. 🐟✨

Allergene: Frei von Milch
Dressing auf Basis von: Mayonnaise
Ernährungsweise: Pescetarisch
Fangmethode: Senk- und Hebenetze, Umschließungsnetze
Fischeinwaage: 125g bei 250g Gesamtgewicht, 250g bei 500g Gesamtgewicht, 500g bei 1000g Gesamtgewicht
Haltbarkeit mit Versandtag: ca. 10 Tage bei +2°C bis +7°C
Herkunft: Aquakultur, Nordostatlantik, Salzwasser
Packungsform: Schale
Räucherart: kalt bis max. 24°C
Zustand: tagesaktuell hergestellt
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
Brennwert kj 782 kj
Brennwert in kcal 193 kcal
Fett 14,89 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,8 g
Kohlenhydrate 6,12 g
davon Zucker 5,56 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 6,71 g
Salz 2,98 g
Natrium 0 g
Allergene
Hühnerei Ja
Fisch Ja
Senf Ja
Zutaten

Räucherlachs, (Lachs, Salz, Zucker, Buchenrauch), Meerrettich, Milch, Mayonnaise  (Rapsöl (50%), Wasser, Eigelb (Eier aus Bodenhaltung), Zucker, Maisstärke Branntweinessig, Senfsaaten, Salz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl)
Zusätzliche Informationen

Herkunftsort

Norwegen, Aquakultur

Inverkehrbringer

de Beer Fisch-Feinkost GmbH
An den Darren 1 // 26736 Greetsiel

Nährwertangaben herunterladen

3 von 3 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 4.3 von 5 Sternen


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3 Bewertungen

21. Juni 2024 00:21

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Perfekt!

Der zarte Räucherlachs passt perfekt zum Meerrettich, dazu ein frisches Baguette oder ein knuspriger Toast und der Tag ist dein Freund :-) Kommt ab sofort öfters auf meinen Tisch ... hmmmmm!

23. November 2022 12:20

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Guter Salat

Guter Salat, hat uns geschmeckt. War gut abgestimmt.

9. März 2022 20:27

Bewertung mit 3 von 5 Sternen

ganz ok.

Meerrettich schmeckt mir zu sehr hervor.

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