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Räucherlachs geschnitten

Produktinformationen "Räucherlachs geschnitten"

Räucherlachs geschnitten – Feinster Genuss aus schottischen Gewässern

Zart. Aromatisch. Vielseitig.
Unser geschnittener Räucherlachs ist eine wahre Feinkost-Delikatesse – hergestellt aus erstklassigem schottischem Lachsfilet und schonend über Buchenholz geräuchert. Das Ergebnis ist ein zart schmelzendes, mild-rauchiges Filet, das mit seiner feinen Textur und seinem ausgewogenen Aroma Feinschmecker begeistert.


🌊 Herkunft & Qualität

  • Aus schottischer Zucht mit höchsten Standards

  • Aufgewachsen in klaren, kühlen Gewässern, die für besonders aromatischen Lachs bekannt sind

  • Von Natur aus reich an Omega-3-Fettsäuren, hochwertigem Eiweiß und Geschmack


🔥 Traditionelle Buchenholz-Räucherung

Die behutsame Veredelung über feinem Buchenrauch sorgt für ein intensives, aber nicht aufdringliches Raucharoma, das perfekt mit der milden Salznote des Lachses harmoniert. Filetiert, geschnitten und verzehrfertig verpackt – für echten Genuss ohne Aufwand.


🍽️ Genussideen & Serviervorschläge

  • Pur auf frischem Brot mit Zitronensaft und Dill

  • Als edle Vorspeise mit Meerrettichschaum oder Crème fraîche

  • In Salaten, Pasta, Wraps oder auf Canapés

  • Hervorragend kombinierbar mit Eiern, Avocado, Röstis oder Buttergemüse

🕓 Tipp: Vor dem Verzehr einige Minuten bei Zimmertemperatur ruhen lassen – so entfaltet der Lachs sein volles Aroma.


Produktdetails:

  • Produktart: Geräucherter Lachs, geschnitten

  • Herkunft: Schottischer Lachs aus kontrollierter Aquakultur

  • Räucherung: Über Buchenholz, traditionell veredelt

  • Verarbeitung: Fertig geschnitten, verzehrfertig

  • Verpackung: Aromafrisch vakuumverpackt

  • Verwendung: Kalt verzehrbar – ohne weitere Zubereitung


📦 Jetzt online erhältlich bei GreetFish.de – Ihrem Spezialisten für hochwertige Fisch-Feinkost.
Genießen Sie feinen Räucherlachs auf höchstem Niveau – traditionell geräuchert, servierfertig und voller Geschmack.

Allergene: Frei von Krebstieren, Frei von Milch, Frei von Nüssen, Frei von Sellerie, Frei von Senf, Frei von Weichtieren, Frei von Weizenmehl
Ernährungsweise: Glutenfrei, Pescetarisch
Fangmethode: Senk- und Hebenetze, Umschließungsnetze
Fischeinwaage: Fischeinwaage entspricht der gewählten Gewichtseinheit
Haltbarkeit mit Versandtag: ca. 10 Tage bei +2°C bis +7°C
Herkunft: Aquakultur, Nordostatlantik, Salzwasser
Packungsform: für den Transport vakuumiert
Räucherart: kalt bis max. 24°C
Zustand: Entgrätet, Geräuchert
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
Brennwert kj 1070 kj
Brennwert in kcal 280 kcal
Fett 18 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,5 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 20 g
Salz 2,5 g
Natrium 0 g
Allergene
Fisch Ja
Zutaten

Lachs, Salz, Wasser, Buchenrauch

Zusätzliche Informationen

Herkunftsort 
Lat. Name: Salmo salar Fanggebiet: Schottland aus Aquakultur

Inverkehrbringer

de Beer Fisch-Feinkost GmbH
An den Darren 1 // 26736 Greetsiel

Nährwertangaben herunterladen

53 von 53 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 4.9 von 5 Sternen


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1 - 10 von 53 Bewertungen

8. Juni 2024 13:58

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Spitzenqualität

Räucherlachs, wie er sein soll: zart, sehr feines Raucharoma, dünn geschnitten. Auf warmem, gebuttertem Toast ein absolut leckeres Geschmackserlebnis. Sehr lecker und zu empfehlen.

19. November 2022 11:31

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Absolute Spitzenware!!

Absolute Spitzenware!!

20. Oktober 2022 12:51

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Sehr gute Qualität

Super gutes Produkt genau so stelle ich mir einen Räucherlachs vor. Preis Leistung sehr gut . Werde bestimmt wieder bestellen

12. Oktober 2022 08:59

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Schmeckt nach mehr

bin mit Qualität und Preisleistungsverhältnis sehr zufreiden

23. Juni 2022 07:12

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Gerne wieder

Sehr zarter und leckerer Geschmack.

20. Juni 2022 14:39

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

immer wieder

Top Artikel immer wieder

14. Mai 2022 13:51

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Wir werden mit sicherheit wieder Bestellen.

Der Räucherlachs zergeht auf der Zunge,Danke

23. April 2022 13:58

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Die Qualität ist nicht zu toppen. Jederzeit

Die Qualität ist nicht zu toppen. Jederzeit wieder.

20. April 2022 14:30

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Qualität, Preisleistungverhältnis, sehr gut, Verpackung, sehr gut.

Qualität, Preisleistungverhältnis, sehr gut, Verpackung, sehr gut. Lieferung war eine Punktlandung. Wie immer ! !

12. April 2022 16:19

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Schmeckt einfach nur super.

Schmeckt einfach nur super.

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