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Greetsieler-Matjes-Stipp

Produktinformationen "Greetsieler-Matjes-Stipp"

Greetsieler Matjes-Stipp – Mild, zart & harmonisch im Geschmack

Unser Greetsieler Matjes-Stipp wird aus jungen, frischen Heringen zubereitet, die in einer speziellen Salzlake gereift sind. Dadurch erhält der Matjes seine zarte Textur und den typisch milden Geschmack.

Verfeinert wird er mit einer leichten, cremigen Salatmayonnaise, die wir mit feingeschnittenen Zwiebeln, Gurken, Äpfeln und ausgewählten Gewürzen abrunden. Das Ergebnis ist eine feine Komposition aus zartem Fisch, fruchtiger Frische und einer angenehm süßlich-würzigen Note – ein Genuss, der Fischliebhaber begeistert.

Serviervorschlag:

  • Als Vorspeise mit frischem Bauernbrot oder knusprigen Brötchen

  • Klassisch zu noch warmen Pellkartoffeln – ein norddeutscher Lieblingsmoment

  • Als besondere Zutat in frischen Blattsalaten für ein maritimes Aroma

  • Schön angerichtet mit einem Zitronenschnitz und frischem Dill

Der Greetsieler Matjes-Stipp ist die perfekte Kombination aus norddeutscher Tradition und feiner Frische – ideal für Genießer, die Wert auf Qualität und Geschmack legen.



Allergene: Frei von Krebstieren, Frei von Nüssen, Frei von Sellerie, Frei von Weichtieren, Frei von Weizenmehl
Dressing auf Basis von: Mayonnaise
Ernährungsweise: Glutenfrei, Pescetarisch
Haltbarkeit mit Versandtag: ca. 10 Tage bei +2°C bis +7°C
Herkunft: Nordsee, Salzwasser
Packungsform: Dose
Zertifizierung: MSC Siegel
Zustand: tagesaktuell hergestellt
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
Brennwert kj 970 kj
Brennwert in kcal 235 kcal
Fett 15,23 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,08 g
Kohlenhydrate 16,5 g
davon Zucker 16,8 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 7,13 g
Salz 2,12 g
Natrium 0 g
Allergene
Milch Ja
Fisch Ja
Senf Ja
Zutaten

Matjesfilets (Heringsfilets; Salz, Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Sorbinsäure; Natriumnitrat; Zucker; Säureregulator: Glucono-delta-Lacton; Verdickungsmittel: Xanthan, färbendes Lebensmittel: Rote Beete Saft; Trockenglucosesirup, Dextrose), Rapsöl, Proteasen,  Mayonnaise (Rapsöl (50%), Wasser, Eigelb (Eier aus Bodenhaltung), Zucker, Maisstärke Branntweinessig, Senfsaaten, Salz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl), Sahne, Schmand, Milch, Trockenäpfel, Gewürzgurken (Gurken gewürfelt, Branntweinessig, Salz, natürliche Aromen, Festigungsmittel Calciumchlorid, Süßungsmittel Saccharin), Zwiebeln

Zusätzliche Informationen

Herkunftsort: 

Lat. Name: Clupea Harengus Fanggebiet: Norwegische See, FAO27 Fangmethode: Umschließungsnetze und Hebenetze

Inverkehrbringer

de Beer Fisch-Feinkost GmbH
An den Darren 1 // 26736 Greetsiel

Nährwertangaben herunterladen

14 von 14 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen


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1 - 10 von 14 Bewertungen

24. Oktober 2024 15:21

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

sehr lecker

Bestellen wir immer mit :-)
Gehört für uns einfach dazu

18. Januar 2024 18:53

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Ganz tolle Fischsalte

Wir hatten anlässlich des Geburtstagea meiner Frau verschiedene Fischsalate. Alle waren hervorragend.
Wir können sie jederzeit empfehlen.

10. November 2022 11:18

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Immer wieder gern!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Beste Stipp, mit Bratkartoffeln eine Wucht.

10. November 2022 10:40

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Lecker

Hat sehr gut geschmeckt. Sah sehr appetietlich aus.

12. Oktober 2022 09:17

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

wie immer sehr gut

wie immer sehr gut

6. Juni 2022 15:03

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Mega mega lecker

super lecker alles was ich bestellt hatte ist schon aufgefuttert

27. Dezember 2021 13:08

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Kann ich nur empfehlen

Kann ich nur empfehlen

30. September 2021 19:36

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

einfach prima!

ganz hervorragend, toller Geschmack!

13. September 2021 16:14

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Top Ware

Keinerlei Beanstandung,jederzeit zu empfehlen.

26. Februar 2021 13:03

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Super harmonisches Produkt.

Sehe guter Stipp, da macht des Essen spaß.

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