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Seelachsfilet in Bierteig 500g

Produktinformationen "Seelachsfilet in Bierteig 500g"

Produktinformationen „Seelachsfilet in Bierteig 500g“

Frisches Seelachsfilet im knusprigen Bierteig – serviert auf einem nachhaltigen Palmblattteller

Ein Klassiker neu interpretiert: Unser zartes Seelachsfilet, umhüllt von einem goldbraunen, knusprigen Bierteig, wird stilvoll auf einem biologisch abbaubaren Palmblattteller serviert. Ideal für alle, die exzellenten Fischgeschmack mit Umweltbewusstsein verbinden möchten.


🐟 Was macht unser Seelachsfilet im Bierteig besonders?

  • 100 % Seelachsfilet (Köhler) – aromatisch, zart & saftig

  • Knuspriger Bierteigmantel – mit feiner Würze & goldener Farbe

  • Palmblattteller inklusive – nachhaltig & praktisch

  • Einfach zu servieren – kein Umfüllen oder Abspülen nötig

  • Perfekt als Hauptgericht oder Snack – vielseitig einsetzbar


🍽️ Zubereitungsempfehlung:

🔥 In der Pfanne:
In heißem Öl bei mittlerer Hitze ca. 5–7 Minuten pro Seite goldbraun braten.

♨️ Im Backofen:
Bei 200 °C Ober-/Unterhitze ca. 15–18 Minuten backen (nach der Hälfte der Zeit wenden).

🍟 In der Fritteuse:
Bei 170 °C ca. 4–5 Minuten frittieren, bis der Bierteig knusprig ist.


🥗 Serviervorschläge:

  • Klassisch: Mit hausgemachtem Kartoffelsalat & Remoulade

  • Frisch & leicht: Mit grünem Salat & Zitronen-Dill-Sauce

  • Herzhaft: In einem Fischbrötchen mit Senf & Zwiebelringen


ℹ️ Hinweis:

Das Filet kann einen kleinen Grätenanteil enthalten.


🏷️ Hersteller & Vertrieb:

  • Hergestellt von: de Beer Fisch-Feinkost GmbH

  • Exklusiv erhältlich über den Onlineshop: GreetFish


Fazit – Geschmack & Nachhaltigkeit perfekt kombiniert

Unser Seelachsfilet im Bierteig bietet nicht nur höchsten Fischgenuss, sondern setzt mit dem Palmblattteller auch ein klares Zeichen für umweltbewusstes Genießen. Einfach zu servieren, vielseitig zuzubereiten und ein echter Klassiker für jede Gelegenheit.

👉 Jetzt bei GreetFish bestellen und knusprigen Fischgenuss nachhaltig erleben!

Alkohol: Dieses Produkt enthält Alkohol in geringer Menge
Allergene: Frei von Krebstieren, Frei von Milch, Frei von Senf, Frei von Weichtieren
Ernährungsweise: Pescetarisch
Fangmethode: Schleppnetzfischerei
Haltbarkeit mit Versandtag: ca. 5 Tage +2°C bis +7°C
Herkunft: Nordsee
Packungsform: für den Transport vakuumiert
Zustand: Paniert, tagesaktuell gebraten
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
Brennwert kj 350 kj
Brennwert in kcal 63 kcal
Fett 2,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 16 g
Salz 1,2 g
Natrium 0 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja
Hühnerei Ja
Sellerie Ja
Sesamsamen Ja
Lupine Ja
Fisch Ja
Soja Ja
Sonstige Angaben
Alkoholgehalt 1 % Vol.
Zutaten

Seelachsfilet, Bierteig (Wasser, Bier (Wasser, Gerstenmalz, Hopfen), Pfeffer, Mehl (Weizenmehl, kann Spuren von Soja, Sesam und Lupinen enthalten)), Fischpanade (Weizenmehl, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat E621, Weizenpaniermehl (mit Hefe), Speisesalz, Gewürze (mit Sellerie), Würze, Volleipulver, Säuerungsmittel: Citronensäure E330, Dextrose, Sonnenblumenöl, Gewürzextrakt)

Zusätzliche Informationen

Herkunftsort 

Lat. Name: Pollachus virens Fanggebiet: Nördliche Nordsee, FAO27 Fangmethode: Schleppnetz


Inverkehrbringer

de Beer Fisch-Feinkost GmbH
An den Darren 1 // 26736 Greetsiel

Nährwertangaben herunterladen

21 von 21 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 4.9 von 5 Sternen


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1 - 10 von 21 Bewertungen

21. Februar 2025 16:23

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Seelachsfilet BestellNummer:142317

QAm 20.2.bestellt, am 21.2.geliefert, termingercht zum Mittag. Super, dass Verpackungsmaterial zurückgeschickt werden kann. Schmeckt sehr gut, nur Erwärmen!! Nachteitl: Rechnung in Plastikbeutel, warum nicht in Papierumschlag? Rudolf Mäder

Unser Kommentar: Die Rechnung dient der Kommissionierung, da bleibt Feuchtigkeit nicht aus, daher da wirklich die Plastiktüte notwendig :-(

15. November 2024 17:16

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Schnell auf Tisch

Eisgekühlt erhalten, Tüte ab in den Backofen bei REstwärme und yammi

19. November 2022 11:33

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Sehr Frisch und immer lecker,besser kann es

Sehr Frisch und immer lecker,besser kann es nicht sein!!

28. September 2022 08:50

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Zu empfehlen.

Lecker mit Kartoffelsalat.

10. Mai 2022 10:41

Bewertung mit 4 von 5 Sternen

Nicht schlecht, aber auch keine 5 Sterne.

Nicht schlecht, aber auch keine 5 Sterne.

22. April 2022 14:54

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Sehr zum Empfehlen

Den werde ich immer wieder bestellen sehr lecker da ist sogar mein Mann Fisch obwohl der keinen mag aber den Fisch ist Er sehr gerne

12. März 2022 11:34

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Die Qualität des Fisches war sehr gut.

Die Qualität des Fisches war sehr gut. Er war schön frisch. Die Panade ist knusprig gewesen.

9. März 2022 12:26

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Freue mich schon auf die nächste Bestellung

Sehr guter Geschmack so ein Fischgericht im Bierteig. Werde ich wieder bestellen.

7. März 2022 14:35

Bewertung mit 4 von 5 Sternen

Fisch war gut

Aschermittwoch auf die Schnelle gewärmt aber uns schmeckt Fisch in Bierteig besser, wenn er frisch aus der Fritteuse kommt! Geschmacklich war der Fisch völlig in Ordnung aber uns fehlte da irgendwie die frittierte krosse Panade wie wir sie im Rheinland gewohnt sind beim Backfisch!

14. Februar 2022 13:16

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Lecker

Lecker

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