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Seelachsschnitzel

Produktinformationen "Seelachsschnitzel"

Produktinformation: Seelachsschnitzel – Originalrezept der Firma Klaassen, exklusiv bei GreetFish

Erleben Sie Feinkostgenuss mit Charakter: Unsere Seelachsschnitzel nach originaler Klaassen-Rezeptur vereinen traditionelles Räucherhandwerk mit modernem Geschmack – sorgfältig hergestellt von de Beer Fisch-Feinkost GmbH in Greetsiel aus hochwertigem Alaska-Seelachs (Köhler oder Pazifischer Pollack) und exklusiv erhältlich über den Online-Shop GreetFish.

Diese kalt geräucherten Fischspezialitäten sind die ideale Alternative zu Räucherlachs – optisch täuschend ähnlich, geschmacklich raffiniert, und ernährungsphysiologisch wertvoll.


Feinkost in Lachsoptik –  meisterhaft veredelt

Die charakteristische Lachsfarbe der Seelachsschnitzel entsteht durch eine schonende, lebensmittelkonforme Färbung, die sich perfekt mit dem feinen Raucharoma der Kalt­räucherung verbindet. Dabei bleibt der Biss angenehm zart und saftig – wie es Liebhaber nordischer Feinkost erwarten dürfen.

Die Rezeptur stammt direkt aus der Küchenwerkstatt von Klaassen, wo jahrzehntelange Erfahrung in Fischverarbeitung auf das Beste aus dem Meer trifft.


Vielseitig & kreativ einsetzbar – Ihre Inspiration mit Seelachsschnitzeln

Unsere Seelachsspezialität überzeugt nicht nur im Geschmack, sondern ist auch ein echter Verwandlungskünstler auf dem Teller:

  • 🥗 Fischsalate: In feine Streifen geschnitten, verleiht das Schnitzel knackigen Salaten eine feine Räuchernote.

  • 🍣 Sushi mit Twist: Statt klassischem Lachs – Seelachsschnitzel als aromatische Alternative.

  • 🍔 Fisch-Burger: Auf Brötchen, mit frischen Kräutern und Sauce – ein leichtes, köstliches Hauptgericht.

Ob als Snack, Beilage oder Hauptbestandteil – die Seelachsschnitzel sind ein echtes Highlight in Ihrer kreativen Küche.


Genuss mit Verantwortung – Fisch aus nachhaltiger Herkunft

Die verwendeten Rohwaren stammen aus kontrollierten Quellen und stehen für Ressourcenschonung und Umweltbewusstsein. So genießen Sie nicht nur hochwertig verarbeiteten Fisch, sondern auch mit gutem Gewissen.


Fazit: Seelachsschnitzel – Feinkostgenuss mit nordischem Flair, erhältlich bei GreetFish

Mit den Seelachsschnitzeln nach Klaassen-Rezept holen Sie sich eine traditionsreiche Delikatesse nach Hause – raffiniert im Geschmack, vielseitig in der Küche und leicht in der Zubereitung.

🛒 Jetzt bei GreetFish bestellen – entdecken Sie die moderne Seite klassischer Fischfeinkost! 🐟🔥🥗

Allergene: Frei von Milch, Frei von Senf
Eingelegt in: Rapsöl
Ernährungsweise: Pescetarisch
Fangmethode: Ringwaden, Schleppnetzfischerei
Fischeinwaage: 187,5g bei 250g Gesamtgewicht, 375g bei 500g Gesamtgewicht, 750g bei 1000g Gesamtgewicht
Haltbarkeit mit Versandtag: ca. 10 Tage bei +2°C bis +7°C
Herkunft: pazifischer Ozean
Packungsform: Schale
Zustand: tagesaktuell hergestellt
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
Brennwert kj 560 kj
Brennwert in kcal 135 kcal
Fett 7,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 17,2 g
Salz 7,6 g
Natrium 0 g
Allergene
Fisch Ja
Zutaten
Seelachs 75% (Seelachs, Speisesalz, Reifer: Säureregulator, Citronensäure und deren Salze, Dextrose, Geschmacksverstärker: Natriumglutamat, Farbstoffe: E110, E124, Konservierungsstoff: Natrium Benzoat, Rauchextrakt), Rapsöl

Zusätzliche Informationen

Herkunftsort 
Lat. Name: Theragra chalcogramma Fanggebiet: Nordostpazifik FAO67 Fangmethode: Ringwaden und Schleppnetz
hergestellt von Heinrich Abelmann GmbH Am Lunedeich 22 27572 Bremerhaven

Inverkehrbringer

de Beer Fisch-Feinkost GmbH
An den Darren 1 // 26736 Greetsiel

Nährwertangaben herunterladen

23 von 23 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 4.9 von 5 Sternen


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1 - 10 von 23 Bewertungen

9. September 2022 08:27

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Sehr gut

Sehr gut

16. August 2022 15:15

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

War top und sehr lecker. Viele Grüße aus

War top und sehr lecker. Viele Grüße aus Rheine.

11. April 2022 19:34

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Gerne immer wieder

Super Qualität

25. März 2022 17:40

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Ganz lecker und frisch

Ganz lecker und frisch

10. Januar 2022 10:41

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Ende Januar kommt die nächste Bestellung. Kann an jeden Fischliebhaber empfolen werden.

War nicht für mich, aber die Rückmeldung war absolut positiv. Bestelle ich demnächst auch mal.

28. Oktober 2021 17:50

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

schmeckt sehr lecker auf frischen weißen Brötchen

schmeckt sehr lecker auf frischen weißen Brötchen

27. Oktober 2021 15:44

Bewertung mit 4 von 5 Sternen

trotzdem ein gutes Produkt---sehr zu empfehlen !

Ich bin mit diesem Produkt sehr zufrieden , es hat einen guten Geschmack, nur meine ich ist etwas zu viel Salz dran...

30. September 2021 19:39

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

einfach prima!

ganz hervorragend, toller Geschmack, prima Preis Leistungsverhältnis .

26. Juni 2021 19:56

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Klasse Ware

Klasse Ware

19. Mai 2021 18:43

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

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