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Nordseekrabben Granat ungepult typisch ostfriesisch

Produktinformationen "Nordseekrabben Granat ungepult typisch ostfriesisch"

Nordseekrabben (Granat) ungepult – Typisch ostfriesisch, fangfrisch & authentisch

Erleben Sie echte norddeutsche Küstenküche mit unseren fangfrischen Nordseekrabben – auch bekannt als Granat. Diese ungepulten Krabben sind eine absolute Delikatesse aus der Nordsee und gehören zur traditionellen ostfriesischen Esskultur wie Tee und Kluntjes.


🦐 Was macht unsere Nordseekrabben so besonders?

  • Typisch norddeutsch: Direkt aus der Nordsee, von erfahrenen Krabbenfischern vor den Küsten Ostfrieslands gefangen

  • Ungepult = ursprünglich: Für echte Genießer, die das Pulen von Hand als Teil des Genusserlebnisses schätzen

  • Zarter Geschmack: Nussige, leicht süßliche Note – perfekt für klassische und kreative Gerichte

  • Höchste Frische: Schonend gefangen, sortiert und gekühlt geliefert

  • Natürlich & pur: Keine Zusätze – nur reine Krabben aus Wildfang


🍴 Verwendungsmöglichkeiten

Nordseekrabben sind unglaublich vielseitig einsetzbar:

  • Krabbensalat mit Ei und Gurke

  • Auf Schwarzbrot mit Remoulade

  • Als Topping für Kürbissuppe, Spinat oder Spargel

  • In cremiger Pasta mit Dill und Zitrone

  • Oder ganz klassisch: Handgepult & pur


🔪 Zubereitungshinweis: Krabben richtig pulen

Unsere Nordseekrabben werden ungepult geliefert – so bleiben Geschmack und Frische optimal erhalten. Das Pulen ist einfach und gehört zur Tradition:

  1. Den Krabbenrücken leicht zusammendrücken

  2. Kopf und Hinterteil abdrehen

  3. Das zarte Krabbenfleisch entnehmen – fertig!

💡 Tipp: Aus 1 kg ungepultem Granat gewinnen Sie ca. 300 g reines Krabbenfleisch.


🌱 Nährwerte & Vorteile

  • Reich an Protein

  • Hoher Gehalt an Omega-3-Fettsäuren

  • Enthält wertvolles Vitamin B12 & Jod

  • Fettarm und somit ideal für eine bewusste Ernährung


🐟 Frische & Qualität aus Norddeutschland

Unsere Nordseekrabben stammen aus nachhaltigem Wildfang in der Nordsee und werden täglich fangfrisch verarbeitet. Die Lieferung erfolgt vakuumiert & gekühlt, damit Sie bestmögliche Frische erhalten.


🏷️ Hersteller & Vertrieb

Die Produktion erfolgt durch die de Beer Fischfeinkost GmbH, ein Spezialist für hochwertige Krustentiere aus Ostfriesland.
Exklusiver Vertrieb über den Onlineshop GreetFish.


Allergene: Frei von Fisch, Frei von Milch, Frei von Nüssen, Frei von Sellerie, Frei von Senf, Frei von Weichtieren, Frei von Weizenmehl
Ernährungsweise: Glutenfrei, Pescetarisch
Fangmethode: Schleppnetzfischerei
Haltbarkeit mit Versandtag: ca. 5 Tage +2°C bis +7°C
Herkunft: Nordsee, Salzwasser
Packungsform: für den Transport vakuumiert
Zustand: Frisch
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
Brennwert kj 382 kj
Brennwert in kcal 80 kcal
Fett 1,46 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,36 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 18 g
Salz 0,35 g
Natrium 0 g
Allergene
Krebstiere Ja
Schwefeldioxid und Sulfit Ja
Zutaten

Nordseekrabben, Konservierungsmittel: Benzoesäure, Salz, Säuerungsmittel: Glukono-Delta-Lacton, Citronensäure


Zusätzliche Informationen

Herkunftsort

Lat. Name: Crangon crangon Fanggebiet: Norwegische See, FAO27 (Nordsee) Fangmethode: Schleppetze

Inverkehrbringer

de Beer Fisch-Feinkost GmbH
An den Darren 1 // 26736 Greetsiel

Nährwertangaben herunterladen

94 von 94 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 4.96 von 5 Sternen


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1 - 10 von 94 Bewertungen

6. Oktober 2026 11:42

Bewertung mit 4 von 5 Sternen

Leider nur fast Perfekt

Da ich von der Küste komme sind Krabben immer dabei wenn ich bei euch bestelle . Leider waren dieses mal sehr viele Kleine Krabben dabei . Ich hatte den Eindruck das es sich nicht um einen Fang gehandelt hat da einige leicht schmierig waren so als ob sie länger mit dem Nitrit Pökelsalz in Berührung gekommen sind . Gott sei dank nicht alle !!

Unser Kommentar: Hallo Franzen, wir und auch sonst niemand konserviert Krabben mit Nitrit Pökelsalz? Das hat in dem Bereich überhaupt nichts verloren ;-)

25. September 2026 17:24

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Alles bestens

Super Produkt,Super Versand und Dank an Nina die das alles super Verpackt.

25. September 2026 09:27

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Wie immer sehr gut

Ich habe schon öfter die Krabben bestellt; sie waren wie immer sehr gut

17. September 2026 14:06

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Absolut Empfehlenswert

Super frische Ware, geschmacklich Top!!! Die Verpackung war ausgezeichnet. Noch gekühlt als es angekommen ist. DPD ist nicht mein Favorit, aber mit Abstellerlaubnis hat es funktioniert. Ich bin begeistert und bestelle ganz sicher wieder.

17. September 2026 12:53

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Lecker Krabben

Hallo,heute morgen um kurz nach 9 Uhr sind die Krabben angekommen und wurden natürlich sofort probiert.Einfach lecker.Sie ließen sich leicht pulen und man schmeckt die Frische des Meeres.Die Verpackung hielt die Waren einwandfrei kühl.Einfach Perfekt.Vielen Dank und gerne wieder.

10. September 2026 13:03

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

TOP Nordseekrabben Granat ungepult

Moin einfach legger schmegger, Abends vor der Glotze, besser als irgendein anderer ungesunder Kram!
1A Geschmack, kein übler Geruch nach Fisch. Hat zwar etwas gedauert bis ich den Dreh mit den Pulen wieder raus hatte, ist über 40 Jahre her. In 3 Wochen wenn ich längere Fingernägel habe geht spätesten die nächste Bestellung raus!

20. August 2026 14:00

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Nordseekrabben ungepult

Super frische Ware. Sehr gute Verpackung und Lieferung. Sehr empfehlenswert.

6. August 2026 13:58

Bewertung mit 4 von 5 Sternen

Fast Perfekt

Qualitativ 1 a Ware super frisch. Riecht beim öffnen der Vakuum Tüte leicht nach Garnelen, wie es soll. Kein beißender Fisch Geruch.

Super verpackt dank der zwei Kühlpacks waren die krabben eiskalt. Hätte ich nicht für möglich gehalten.

Geschmacklich war ich soeben zurück in meiner Kindheit wie jedes Mal wenn ich an der Nordsee bin und krabben zum pulen kaufe.

Vielen Dank dafür.

Einziges Manko war der Versanddienstleister Der der Meinung war die 10 Sekunden die ich bis zur Tür gebraucht habe wären Rechtfertigung genug den Karton einfach hin zu stellen. Aber gut, Hauptsache es kam an.

Rundum sehr zufrieden.

26. August 2025 22:13

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Wenn Krabben, dann Granat!

Es ist zwar mühsam, aber nach 90 Minuten ist
das Kilo Granat auch gepult!
Dann ein kühles Bier, Roggenbrot,2 Spiegeleier,
Gewürzgurke und Tomaten mit schwarzen Pfeffer-
wer das einmal genossen hat, kann am Filetsteak
gelassen vorbeigehen.
Also, einmal Granat, immer Granat, wenn sie denn
so frisch geliefert werden,wie bei GreetFish.

27. Juni 2025 10:17

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

WOW…..

Ich habe selten so tolle ungepulte Krabben gesehen. Größe, Form und Geschmack…..Ich bin begeistert👍

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