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Nordseekrabben Granat ungepult typisch ostfriesisch

Produktinformationen "Nordseekrabben Granat ungepult typisch ostfriesisch"

Produktinformationen: Nordseekrabben (Granat) ungepult – Typisch ostfriesisch, fangfrisch & authentisch

Erleben Sie echte norddeutsche Küstenküche mit unseren fangfrischen Nordseekrabben – auch bekannt als Granat. Diese ungepulten Krabben sind eine absolute Delikatesse aus der Nordsee und gehören zur traditionellen ostfriesischen Esskultur wie Tee und Kluntjes.


🦐 Was macht unsere Nordseekrabben so besonders?

  • Typisch norddeutsch: Direkt aus der Nordsee, von erfahrenen Krabbenfischern vor den Küsten Ostfrieslands gefangen

  • Ungepult = ursprünglich: Für echte Genießer, die das Pulen von Hand als Teil des Genusserlebnisses schätzen

  • Zarter Geschmack: Nussige, leicht süßliche Note – perfekt für klassische und kreative Gerichte

  • Höchste Frische: Schonend gefangen, sortiert und gekühlt geliefert

  • Natürlich & pur: Keine Zusätze – nur reine Krabben aus Wildfang


🍴 Verwendungsmöglichkeiten

Nordseekrabben sind unglaublich vielseitig einsetzbar:

  • Krabbensalat mit Ei und Gurke

  • Auf Schwarzbrot mit Remoulade

  • Als Topping für Kürbissuppe, Spinat oder Spargel

  • In cremiger Pasta mit Dill und Zitrone

  • Oder ganz klassisch: Handgepult & pur


🔪 Zubereitungshinweis: Krabben richtig pulen

Unsere Nordseekrabben werden ungepult geliefert – so bleiben Geschmack und Frische optimal erhalten. Das Pulen ist einfach und gehört zur Tradition:

  1. Den Krabbenrücken leicht zusammendrücken

  2. Kopf und Hinterteil abdrehen

  3. Das zarte Krabbenfleisch entnehmen – fertig!

💡 Tipp: Aus 1 kg ungepultem Granat gewinnen Sie ca. 300 g reines Krabbenfleisch.


🌱 Nährwerte & Vorteile

  • Reich an Protein

  • Hoher Gehalt an Omega-3-Fettsäuren

  • Enthält wertvolles Vitamin B12 & Jod

  • Fettarm und somit ideal für eine bewusste Ernährung


🐟 Frische & Qualität aus Norddeutschland

Unsere Nordseekrabben stammen aus nachhaltigem Wildfang in der Nordsee und werden täglich fangfrisch verarbeitet. Die Lieferung erfolgt vakuumiert & gekühlt, damit Sie bestmögliche Frische erhalten.


🏷️ Hersteller & Vertrieb

Die Produktion erfolgt durch die de Beer Fischfeinkost GmbH, ein Spezialist für hochwertige Krustentiere aus Ostfriesland.
Exklusiver Vertrieb über den Onlineshop GreetFish.


Allergene: Frei von Fisch, Frei von Milch, Frei von Nüssen, Frei von Sellerie, Frei von Senf, Frei von Weichtieren, Frei von Weizenmehl
Ernährungsweise: Glutenfrei, Pescetarisch
Fangmethode: Schleppnetzfischerei
Haltbarkeit mit Versandtag: ca. 5 Tage +2°C bis +7°C
Herkunft: Nordsee, Salzwasser
Packungsform: für den Transport vakuumiert
Zustand: Frisch
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
Brennwert kj 382 kj
Brennwert in kcal 80 kcal
Fett 1,46 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,36 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 18 g
Salz 0,35 g
Natrium 0 g
Allergene
Krebstiere Ja
Schwefeldioxid und Sulfit Ja
Zutaten

Nordseekrabben, Konservierungsmittel: Benzoesäure, Salz, Säuerungsmittel: Glukono-Delta-Lacton, Citronensäure


Zusätzliche Informationen

Herkunftsort

Lat. Name: Crangon crangon Fanggebiet: Norwegische See, FAO27 (Nordsee) Fangmethode: Schleppetze

Inverkehrbringer

de Beer Fisch-Feinkost GmbH
An den Darren 1 // 26736 Greetsiel

Nährwertangaben herunterladen

86 von 86 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 4.9 von 5 Sternen


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1 - 10 von 86 Bewertungen

26. August 2025 22:13

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Wenn Krabben, dann Granat!

Es ist zwar mühsam, aber nach 90 Minuten ist das Kilo Granat auch gepult! Dann ein kühles Bier, Roggenbrot,2 Spiegeleier, Gewürzgurke und Tomaten mit schwarzen Pfeffer- wer das einmal genossen hat, kann am Filetsteak gelassen vorbeigehen. Also, einmal Granat, immer Granat, wenn sie denn so frisch geliefert werden,wie bei GreetFish.

27. Juni 2025 10:17

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

WOW…..

Ich habe selten so tolle ungepulte Krabben gesehen. Größe, Form und Geschmack…..Ich bin begeistert👍

15. November 2024 17:07

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Ich warte nun seit dem Frühjahr

Leider warte ich nun seit dem Frühjahr daß es die Krabben wieder gibt, aber leider war die Benachrichtigung zu kurzfristig. Schade...

16. September 2024 16:01

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Super lecker. Kann ich jeden empfehlen. Kaufe immer

Super lecker. Kann ich jeden empfehlen. Kaufe immer wieder , gerne dort ein!

26. November 2023 23:14

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Ein Genuß

Meine erste Bestellung in Emden, ganz wunderbar. Die Matjesfilets durfte ich schon in Cuxhaven, am Pier genießen. Der Räucherlachs war ein Gedicht, die ungepulten Krabben superfrisch. Gute Abwicklung, tolle Produkte, gerne wieder. Danke.

22. November 2022 15:47

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Gute Qualität.frisch

Gute Qualität.frisch

19. November 2022 16:38

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Wer Granat liebt und auch mal zu Hause -nicht nur an der See- genießen will, kommt am Emder Fischversand nicht vorbei.

Frisch wie vom Kutter! Schnelle, super gekühlte Ware. Jedes Mal wieder begeistert! Gerne immer wieder.

19. November 2022 12:11

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Gerne wieder.

War sehr Zufrieden auch mit der Lieferung hat alles prima geklappt !

18. November 2022 11:04

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bestelle ich jetzt öfter.

Die Granat waren super und leicht zu pulen.

15. November 2022 20:57

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Es war lecker ?

Hat sehr gut geschmeckt und die Ware war sehr frisch

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