Miesmuscheln Fangfrische Föhrer Muscheln EXTRA
Miesmuscheln Fangfrische Föhrer Muscheln EXTRA
7,95 €*
Nicht mehr verfügbar
Produktinformationen "Miesmuscheln Fangfrische Föhrer Muscheln EXTRA"
🌊 Fangfrische Föhrer Miesmuscheln in Tiefziehschale – Genuss mit Herkunft
Erleben Sie den authentischen Geschmack der Nordsee mit unseren Föhrer Miesmuscheln EXTRA. Diese fangfrischen Muscheln stammen direkt aus den Gewässern zwischen Föhr und Sylt und werden – bereits gesäubert und entsandet – in einer praktischen Tiefziehschale geliefert. Ideal für alle, die auf der Suche nach hochwertigen, frischen Meeresfrüchten sind.
🤝 Vorteile im Überblick:
Regional & nachhaltig: Aus traditioneller Aquakultur vor Föhr, mit kurzen Transportwegen für maximale Frische.
Gesäubert & entsandet: Kein aufwändiges Vorbereiten notwendig – direkt aus der Verpackung verwendbar.
Tiefziehschale: Sicherer Transport, einfache Handhabung & hygienische Lagerung.
Voller Geschmack: Intensives Meeresaroma durch natürliche Haltung & sorgsame Ernte.
👩🍳 Zubereitungstipps:
Unsere Miesmuscheln lassen sich vielseitig und einfach zubereiten. Besonders beliebt:
In weißer Weinsud mit Knoblauch, Zwiebeln & Petersilie
In einer Tomaten-Kräuter-Sauce für mediterranes Flair
Als muschelige Krone auf Paella oder Pasta
Tipp: Probieren Sie unser Föhrer Muschelgewürz oder das beliebte Muschelfix für perfekte Ergebnisse!
🍽️ Exklusives Rezept: Muscheln in Champagner-Safran-Sauce
Ein Highlight für festliche Anlässe:
Zutaten (für 2 Personen):
1 kg frische Miesmuscheln
250 ml Champagner (oder Sekt)
200 ml Sahne, 1 Prise Safran, 1 Schalotte, 2 Knoblauchzehen, 1 EL Butter
1 EL Dijon-Senf, 1 EL Zitronensaft, frische Käuter, Salz & Pfeffer
Zubereitung:
Schalotte & Knoblauch in Butter glasig dünsten
Champagner & Safran zugeben, kurz aufkochen lassen
Mit Sahne & Senf verfeinern, kurz einköcheln lassen
Muscheln zugeben, 5–7 Minuten garen bis sie sich öffnen
Mit Kräutern, Zitrone & Baguette servieren
🪣 Wichtige Hinweise zur Frischeprüfung:
Lebende Muscheln müssen geschlossen sein (oder sich bei Klopfen schließen)
Nach dem Kochen müssen sich die Schalen geöffnet haben
Geruch: Mild salzig, niemals streng oder faulig!
Nicht einfrieren – Muscheln sind lebendig & reagieren empfindlich auf Frost
📅 Lagerung & Haltbarkeit
Gekühlt lagern bei +2°C bis +7°C
Nach Erhalt 3 Tage haltbar
Nach dem Öffnen innerhalb 1 Tages verbrauchen
💼 Hersteller & Vertrieb:
Erzeuger: Direkt aus der Region Föhr
Vertrieb: de Beer Fischfeinkost GmbH über GreetFish.de
Fazit: Die fangfrischen Föhrer Miesmuscheln bieten Ihnen höchste Qualität, eine einfache Zubereitung und einen unvergesslichen Geschmack. Ideal für alle, die das Meer lieben und auf der Suche nach einem ehrlichen, frischen Produkt aus deutscher Herkunft sind. Jetzt probieren und Nordsee-Feeling nach Hause holen!
| Allergene: | Frei von Fisch, Frei von Krebstieren, Frei von Milch, Frei von Nüssen, Frei von Sellerie, Frei von Senf, Frei von Weizenmehl |
|---|---|
| Ernährungsweise: | Glutenfrei, Pescetarisch |
| Fangmethode: | Dredgen |
| Haltbarkeit mit Versandtag: | ca. 5 Tage +2°C bis +7°C |
| Herkunft: | Deutschland, Nordsee |
| Packungsform: | Tiefziehschale |
| Zustand: | Frisch |
| Brennwert kj | 360 kj |
| Brennwert in kcal | 80 kcal |
| Fett | 2,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,3 g |
| Kohlenhydrate | 3,85 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 13 g |
| Salz | 1 g |
| Natrium | 0 g |
| Weichtiere | Ja |
de Beer Fisch-Feinkost GmbH
An den Darren 1 // 26736 Greetsiel
Anmelden
1 - 10 von 42 Bewertungen
9. September 2023 12:30
super gute muscheln
wir bekommen bei uns im schwarzwald keine muscheln und lieben sie so,,,, endlich haben wir ihren shop gefunden, und diese woche das erste mal muscheln gekocht, sie waren sehr sehr lecker, und wirklich nur 5 muscheln auf 1 kg haben wir aussortiert,,,,, allen hat es geschmeckt,,, ein super service werden wir wieder bestellen, danke
31. August 2023 13:13
Fisch Klassen, Emden
Habe bereits mehrere Fisch-Lieferungen der Fa. Klassen, erhalten. Die Ware war immer einwandfrei, kam sehr gut verpackt, pünktlich bei mir in NRW an. Ich bin sehr zufrieden und kann die Firma Klassen, Emden sehr gerne empfehlen.
8. Februar 2023 14:31
Ein bischen lütt!
Die Oualität der Muscheln war top. Wenig Ausschuss. Aber viele kleine. 1 Punkt Abzug in der B-Note. Aber alles in allem, sehr gerne wieder!!! Grüße vom Bodensee
7. Dezember 2022 13:28
Nur zu empfehlen
Top Ware und toller Service der zuverlässig die Muscheln zum Wunschtermin bis in den Schwarzwald geliefert hat und somit das Nikolaus-Familien-Dinner gesichert hat. Muscheln waren super Qualität, top verpackt und wir werden auf jeden Fall wieder bestellen. Um diese Muscheln zu bekommen müsste ich 60 Minuten hin und herfahren bei uns. Kann ich uneingeschränkt weiterempfehlen für alle Muschel-Liebhaber.
22. November 2022 14:46
Anteil alter oder beschädigter wäre hoch
Anteil alter oder beschädigter wäre hoch
17. November 2022 23:13
Sehr empfehlenswert.
Es war eine sehr große Freude. Die Ware war sehr professionell verpackt und die Kältetemperatur in der Schutzverpackung war einwandfrei. Bei den Muscheln warn nur zwei, die sich nach dem kochen nicht geöffnet hatten. Dieses Produkt ist sehr empfehlenswert und ich werde sicherlich weiterhin diese Muscheln ordern.
14. November 2022 17:39
Pünktliche Lieferung, Kühlkette und Qualität wie immer
Pünktliche Lieferung, Kühlkette und Qualität wie immer hervorragend! Ich und meine Gäste waren sehr zufrieden.
14. November 2022 15:58
Einfach purer Genuss
Einfach purer Genuss
10. November 2022 13:51
Die besten Miesmuscheln seit Jahren.
Die besten Miesmuscheln seit Jahren.
4. November 2022 12:02
Suoer
Super Qualität. Lieferung hat klasse geklappt, mit Wunschtermin. Bestelle gerne wieder
Ähnliche Produkte
Inhalt: 800 Gramm (32,44 €* / 1000 Gramm)
Inhalt: 450 Gramm (24,33 €* / 1000 Gramm)
Inhalt: 250 Gramm (0,00 €* / 1000 Gramm)
Inhalt: 500 Gramm (25,90 €* / 1000 Gramm)
Inhalt: 250 Gramm (43,80 €* / 1000 Gramm)
Inhalt: 250 Gramm (43,80 €* / 1000 Gramm)
Inhalt: 250 Gramm (45,96 €* / 1000 Gramm)
Inhalt: 500 Gramm (27,90 €* / 1000 Gramm)
Inhalt: 500 Gramm (27,90 €* / 1000 Gramm)
Passend dazu
Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)
Inhalt: 60 Gramm (54,83 €* / 1000 Gramm)
Inhalt: 100 Gramm (109,50 €* / 1000 Gramm)