Mehliert
Backfisch mehliert – klassisch, leicht & voller Geschmack
Unser mehliert zubereiteter Backfisch ist eine Hommage an die traditionelle norddeutsche Fischküche: außen zart umhüllt mit feinem Mehlmantel, innen saftig und aromatisch. Diese klassische Zubereitung hebt den natürlichen Geschmack des Fischfilets besonders gut hervor – ganz ohne dicke Panade.
Ideal für alle, die es etwas leichter, aber trotzdem herzhaft mögen. Der mehliert gebratene Fisch passt perfekt in die moderne Alltagsküche – schnell zubereitet, vielseitig kombinierbar und einfach köstlich.
🧊 Frisch zubereitet oder tiefgekühlt erhältlich
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👉 Backfisch mehliert – einfach, ehrlich und voller Fischgeschmack.
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Serviervorschlag
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