Bierteig
Backfisch im Bierteig – herzhaft, goldbraun & typisch nordisch
Unser Backfisch im Bierteig ist eine besonders herzhafte Spezialität, inspiriert vom britischen Fish and Chips, aber mit norddeutscher Raffinesse. Das zarte Fischfilet wird in einen luftigen, würzigen Bierteig getaucht und goldbraun ausgebacken – für eine knusprige Hülle mit feinem Malzaroma und einen saftig-zarten Kern.
Ob als deftiges Mittagessen, rustikaler Snack oder besonderes Fischgericht für Gäste – dieser Backfisch ist ein echter Genuss für alle, die es kräftig, knusprig und aromatisch mögen.
🧊 Frisch zubereitet oder tiefgekühlt – sofort grill- oder pfannenfertig
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👉 Backfisch im Bierteig – kräftiger Genuss mit goldbrauner Kruste.
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