Produktinformationen "Räucheraalfilet Aalfilet (Ohne Haut)"
Räucheraalfilet ohne Haut – Handfiletiert & traditionell veredelt
Zart, rauchig und exklusiv – feinste Fischkultur in ihrer edelsten Form.
Unser Räucheraalfilet ohne Haut ist eine erlesene Delikatesse für echte Genießer. Aus besten Aalen von Hand filetiert, sorgfältig enthäutet und nach traditioneller Art über Buchenholz geräuchert, entsteht ein Filet, das durch zarte Textur, intensiven Geschmack und höchste Handwerkskunst überzeugt.
🔪 Handarbeit für höchste Qualität
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Jedes Filet wird von Hand aus dem ganzen Aal gelöst
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Ohne Haut – für reinen, klaren Fischgenuss
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Dicke, saftige Filetstücke mit feinem Biss und schönem Schnittbild
🔥 Buchenholz-Räucherung für authentisches Aroma
Unsere Aale werden schonend über Buchenrauch geräuchert, was dem Filet seine goldene Farbe, das würzig-milde Raucharoma und die natürliche Frische verleiht – ganz ohne künstliche Zusätze.
🍽️ Perfekt für besondere Genussmomente
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Als feine Vorspeise mit Zitrone oder Sahnemeerrettich
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Auf edlen Fischplatten oder als Beilage zu Salat & Ei
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Als Hauptgericht mit Kartoffeln, Gemüse oder frischem Brot
✅ Produktdetails:
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Produktart: Geräuchertes Aalfilet (ohne Haut)
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Verarbeitung: Handfiletiert, enthäutet, geräuchert über Buchenholz
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Verpackung: Aromafrisch vakuumverpackt
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Gewicht: Das angegebene Gewicht entspricht dem Mindestgewicht
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Besonderheit: Nur ganze Filets, keine zugeschnittenen Abschnitte
📦 Jetzt online bestellen bei greetfish.de – Ihrem Experten für exklusive Räucherfischspezialitäten.
Genießen Sie Räucheraal auf höchstem Niveau – handgefertigt, natürlich, voll im Geschmack.
| Allergene: | Frei von Krebstieren, Frei von Milch, Frei von Nüssen, Frei von Sellerie, Frei von Senf, Frei von Weichtieren, Frei von Weizenmehl |
|---|---|
| Ernährungsweise: | Glutenfrei, Pescetarisch |
| Fischeinwaage: | Fischeinwaage entspricht der gewählten Gewichtseinheit |
| Haltbarkeit mit Versandtag: | ca. 10 Tage bei +2°C bis +7°C |
| Herkunft: | Aquakultur |
| Packungsform: | für den Transport vakuumiert |
| Räucherart: | heiß bis max. 80° C |
| Zustand: | Geräuchert |
| Brennwert kj | 1280 kj |
| Brennwert in kcal | 298 kcal |
| Fett | 25,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,5 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 16,20 g |
| Salz | 1,27 g |
| Natrium | 0 g |
| Fisch | Ja |
de Beer Fisch-Feinkost GmbH
An den Darren 1 // 26736 Greetsiel
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1 - 10 von 20 Bewertungen
23. November 2022 12:50
würde ich wieder bestellen
war sehr lecker, alles gut
Carola J.
16. September 2022 11:05
Geräuchertes Aalfilet war ein besonderer Genuss -
Geräuchertes Aalfilet war ein besonderer Genuss - wird auf alle Fälle wieder bestellt!
2. September 2022 15:54
Sehr schmackhaftes zartes Aalfilet
Sehr schmackhaftes zartes Aalfilet
11. April 2022 19:34
Gerne immer wieder
Super Qualität
18. März 2022 15:33
Sehr gute Qualität.
Sehr gute Qualität.
29. November 2021 08:24
Sehr gutes Filet
Sehr gutes Filet
19. August 2021 16:27
Sehr gute, zarte Räucheraalfilets
Sehr gute, zarte Räucheraalfilets
1. Juli 2021 17:26
Räucheraal in guter Qualität
Räucheraal in guter Qualität
15. April 2021 14:50
Immer wieder zum Neukaufen initiiert
Gute Qualität Preis Leistung in Ordnung
8. April 2021 12:28
Sehr empfehlenswert!
Super Qualität!