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geräucherter Rollmops

Produktinformationen "geräucherter Rollmops"

Der geräucherte Rollmops von de Beer Fischfeinkost aus Greetsiel vereint traditionelle Handwerkskunst mit norddeutschem Geschmackserbe. Nach altem Rezept von Fisch Klaassen aus Emden gefertigt, besticht dieser Rollmops durch seine zarte Textur und das feine, rauchige Aroma. Die sorgfältige Herstellung garantiert höchste Qualität und ein unverwechselbares Geschmackserlebnis, das Liebhaber klassischer Fischdelikatessen begeistert.

Vertrieben wird dieses Spezialität exklusiv über „GreetFish“, den Experten für maritime Feinkost aus der Region. Ideal als delikate Vorspeise oder herzhafter Snack.

Serviervorschlag:
Genießen Sie den geräucherten Rollmops traditionell mit frisch gebackenem Schwarzbrot, roten Zwiebeln und einem Klecks Senf oder Remoulade. Dazu passen frische Gurkenscheiben und ein kühles Pils oder ein herber Weißwein. Auch als besondere Zutat im norddeutschen Fischsalat oder auf einem rustikalen Buffet ein echter Genuss.

Allergene: Frei von Krebstieren, Frei von Milch, Frei von Nüssen, Frei von Sellerie, Frei von Senf, Frei von Weichtieren, Frei von Weizenmehl
Ernährungsweise: Pescetarisch
Fangmethode: Senk- und Hebenetze, Umschließungsnetze
Fischeinwaage: Fischeinwaage entspricht der gewählten Gewichtseinheit
Haltbarkeit mit Versandtag: ca. 10 Tage bei +2°C bis +7°C
Herkunft: Nordostatlantik
Packungsform: für den Transport vakuumiert
Zustand: Geräuchert
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
Brennwert kj 790 kj
Brennwert in kcal 180 kcal
Fett 13,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,5 g
Kohlenhydrate 13 g
davon Zucker 5 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 11,6 g
Salz 2,4 g
Natrium 0 g
Allergene
Fisch Ja
Zutaten

Hering, Wasser, Salz, Branntweinessig, künstl. Süßungsmittel, Gewürz-Gurke, Zwiebeln, Gewürz

Zusätzliche Informationen

Herkunftsort 
Lat. Name: Clupea Harengus Fanggebiet: Norwegische See, FAO27 Fangmethode: Umschließungsnetze und Hebenetze

Inverkehrbringer

de Beer Fisch-Feinkost GmbH
An den Darren 1 // 26736 Greetsiel

Nährwertangaben herunterladen

13 von 13 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 4.7 von 5 Sternen


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1 - 10 von 13 Bewertungen

21. November 2022 15:45

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Alles Top

Alles Top

28. September 2022 09:32

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Sehr gut.

Sehr gut.

23. Juli 2022 18:51

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Rollmops mal anderst aber lecker

Rollmops mal anderst aber lecker

21. Juli 2022 14:46

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

sehr sehr gut

extrem lecker, gerne wieder

31. Mai 2022 21:02

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Rauchfein statt essigsauer

Wer Essig erwartet wird enttäuscht sein, wer eine schön aufschneidbare Alternative für einen Fischteller sucht wird sich freuen. Feines Aroma.

4. März 2022 15:38

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Sehr gute Qualität . Sehr guter Geschmack

Sehr gute Qualität . Sehr guter Geschmack

16. Februar 2022 00:03

Bewertung mit 4 von 5 Sternen

Ist Geschmacksache

Hat gut geschmeckt.

27. Dezember 2021 16:10

Bewertung mit 4 von 5 Sternen

Auch feiner Geschmack.

Auch feiner Geschmack.

5. April 2021 16:38

Bewertung mit 4 von 5 Sternen

Lecker

Lecker

23. März 2021 14:31

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

wird nocheinmal probiert

gut

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