Miesmuscheln klassisch zubereitet mit Weißwein, Gemüse, Butter und frischer Petersilie. Der aromatische Sud macht dieses einfache Rezept besonders herzhaft und...
Cremige Pasta mit Miesmuschelfleisch und Knoblauch
Cremige Pasta mit zartem Miesmuschelfleisch, Knoblauch, Weißwein, Sahne und frischer Zitrone. Das Muschelfleisch wird nur kurz erwärmt und bleibt dadurch...
Fisch richtig auftauen – So bleiben Geschmack, Konsistenz und Qualität erhalten!
Fisch richtig auftauen – So bleiben Geschmack, Konsistenz und Qualität erhaltenTiefgekühlter Fisch ist praktisch, lange haltbar und kann bei richtiger...
Welcher Fisch ist besonders grätenarm?
Welcher Fisch ist besonders grätenarm? Die besten Fischarten im ÜberblickViele Menschen essen gerne Fisch – scheuen sich aber vor den...
Mediterraner Miesmuschelsalat mit Tomaten und Feta
Frischer Miesmuschelsalat mit Tomaten, Gurke, roten Zwiebeln und Feta. Ein leichtes Zitronen-Olivenöl-Dressing mit Oregano rundet den mediterranen Salat ab –...
Garnelen aus Aquakultur – Fluch oder Segen?
Garnelen aus Aquakultur – Fluch oder Segen?Wer Garnelen kauft, entdeckt auf der Verpackung häufig den Hinweis „aus Aquakultur“. Doch was...
Miesmuschelfleisch in würziger Tomaten-Knoblauch-Pfanne
Würziges Miesmuschelfleisch in einer aromatischen Sauce aus Tomaten, Knoblauch, Chili und Kräutern. Schnell zubereitet und wunderbar mediterran – dazu passen...
Fisch auch im Sommer online bestellen
Frischer Fisch im Sommer online bestellen – Warum das oft die bessere Wahl istViele Menschen verbinden den Sommer mit Grillabenden,...
Flammlachs, lecker und optisch unschlagbar
Flammlachs – Der skandinavische Grillklassiker für besondere GenussmomenteKaum ein Grillgericht verbindet ursprüngliche Zubereitung und feinen Fischgenuss so perfekt wie Flammlachs....
Garnelen vom Grill
Meeresfrüchte vom Grill – Garnelen in Bestform & mediterraner GenussWenn der Grill angeheizt wird und der Duft von Meer und...