Greetsieler
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Produktinformationen "Greetsieler"
Greetsieler – Norddeutscher Genuss vom Feinsten
Direkt aus dem malerischen Fischerort Greetsiel kommt eine echte Delikatesse auf den Tisch: der Greetsieler Heringssalat aus dem Hause de Beer. Hergestellt mit viel Liebe und handwerklicher Sorgfalt, vereint dieser klassische Salat feinste Bismarckheringshappen mit einer cremig-milden Sauce aus Mayonnaise, Schmand, Joghurt, Sahne und Milch. Verfeinert mit knackigen Gurkenstückchen, fein gehackten Zwiebeln sowie einer ausgewogenen Prise Pfeffer und einem Hauch Zucker, entsteht ein harmonischer Geschmack – maritim, frisch und unverkennbar norddeutsch.
Zutaten:
Bismarckheringshappen, Mayonnaise, Schmand, Joghurt, Zwiebeln, Gurken, Pfeffer, Sahne, Milch, Zucker
Serviervorschlag:
Am besten servieren Sie den Greetsieler Heringssalat gut gekühlt – klassisch mit frischem Bauernbrot oder auf einem rustikalen Brötchen. Auch als Beilage zu Pellkartoffeln oder als Teil einer kalten Fischplatte macht er eine hervorragende Figur. Garniert mit frischen Kräutern wie Dill oder Schnittlauch wird er zum Hingucker auf jedem Tisch. Ein kühles Bier oder ein klarer Aquavit runden das Geschmackserlebnis perfekt ab.
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| Allergene: | Frei von Nüssen, Frei von Sellerie, Frei von Senf, Frei von Weichtieren, Frei von Weizenmehl |
|---|---|
| Dressing auf Basis von: | Mayonnaise |
| Ernährungsweise: | Glutenfrei, Pescetarisch |
| Fangmethode: | Senk- und Hebenetze, Umschließungsnetze |
| Fischeinwaage: | 125g bei 250g Gesamtgewicht, 250g bei 500g Gesamtgewicht, 500g bei 1000g Gesamtgewicht |
| Haltbarkeit mit Versandtag: | ca. 10 Tage bei +2°C bis +7°C |
| Herkunft: | Nordsee, Norwegen |
| Zustand: | tagesaktuell hergestellt |
| Brennwert kj | 970 kj |
| Fett | 15,23 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,08 g |
| Kohlenhydrate | 16,5 g |
| davon Zucker | 16,8 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 7,13 g |
| Salz | 2,12 g |
| Natrium | 0 g |
| Milch | Ja |
| Fisch | Ja |
de Beer Fisch-Feinkost GmbH
An den Darren 1 // 26736 Greetsiel
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