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Schollenfilet paniert Doppelfilet

Productinformatie "Schollenfilet paniert Doppelfilet"

Schollenfilet paniert – Doppelfilet für doppelten Genuss

Ein Klassiker der europäischen Küstenküche neu interpretiert: Unser paniertes Schollenfilet im Doppelfilet-Format vereint feines, mageres Fischfilet mit einer herrlich knusprigen Panade. Praktisch grätenfrei und besonders eiweißreich, ist dieses Filet ein echter Genuss – außen goldbraun und knusprig, innen zart und saftig.

Perfekt portioniert als Doppelfilet bietet es ein besonders sättigendes Geschmackserlebnis. Ob klassisch gebraten, im Ofen gegart oder knusprig frittiert – dieses Filet gelingt immer und ist ideal für alle, die beste Fischqualität schätzen.


Warum unser paniertes Schollenfilet begeistert:

  • Feinstes Schollenfilet – Zart, mild und praktisch grätenfrei

  • Goldbraune Panade – Knusprig, perfekt gewürzt und appetitlich

  • Doppelfilet-Format – Für den großen Hunger und vollen Genuss

  • Schnell & einfach zubereitet – In Pfanne, Backofen oder Fritteuse

  • Vielfältig kombinierbar – Ob als Hauptgericht oder im Fischbrötchen


🍽️ Zubereitungsempfehlung:

  • 🔥 In der Pfanne:
    In heißem Öl bei mittlerer Hitze ca. 5–7 Minuten pro Seite goldbraun braten.

  • ♨️ Im Backofen:
    Bei 200 °C (Ober-/Unterhitze) ca. 15–18 Minuten backen, nach der Hälfte wenden.

  • 🍟 In der Fritteuse:
    Bei 170 °C ca. 4–5 Minuten frittieren – für eine perfekt knusprige Kruste.


🥗 Servierideen:

  • Klassisch: Mit Bratkartoffeln & Remoulade

  • Leicht: Mit Blattsalat & Joghurt-Dressing

  • Rustikal: Mit Kartoffelpüree & Zitronen-Dill-Sauce


🐟 Fazit – Knuspriger Fischgenuss für alle Sinne

Unser paniertes Schollenfilet als Doppelfilet ist die perfekte Wahl für alle, die echten Fischgeschmack in praktischer Zubereitung genießen möchten. Hochwertig, sättigend und vielseitig – ein echter Favorit in der Familienküche oder auf dem Teller von Fischliebhabern.

👉 Jetzt probieren und doppelt genießen – außen knusprig, innen saftig!

Allergene: Frei von Krebstieren, Frei von Milch, Frei von Nüssen, Frei von Sellerie, Frei von Senf, Frei von Weichtieren
Ernährungsweise: Pescetarisch
Fangmethode: Schleppnetzfischerei
Haltbarkeit mit Versandtag: ca. 5 Tage +2°C bis +7°C
Herkunft: Nordsee
Packungsform: für den Transport vakuumiert
Zustand: Paniert, tagesaktuell gebraten
Nutritional values
Unprepared per 100 g
Brennwert kj 462 kj
Brennwert in kcal 109 kcal
Fett 1,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 14,1 g
davon Zucker 0,8 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 10 g
Salz 0,5 g
Natrium 0 g
Allergens
glutenhaltiges Getreide Yes
Fisch Yes
Additional information
Zutaten
Nordsee Schollenfilet (Pleuronectes platessa) 55%, Panierung (45%) (Weizenmehl, Wasser, Salz, Maismehl)
Inverkehrbringer
Fisch Klaassen // Lieferant H.-P. Klughardt GmbH Trettaustraße 22 21107 Hamburg
Placer on the market

de Beer Fisch-Feinkost GmbH
An den Darren 1 // 26736 Greetsiel

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13 van 13 beoordelingen

Gemiddelde waardering van 4.9 van 5 sterren


92%

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1 - 10 van 13 beoordelingen

19 november 2022 11:34

Recensie met een waardering van 5 van de 5 sterren

Super!!

Super!!

3 november 2022 14:05

Recensie met een waardering van 5 van de 5 sterren

Kann man zu 100% empfehlen

Wir haben schon mehrmal bei Klaassen bestellt und sind jedesmal sehr zufrieden gewesen,auch bei den
Produkt ist alles 1a.

1 november 2022 13:50

Recensie met een waardering van 5 van de 5 sterren

Spitze!!

Spitze!!

13 juli 2022 14:51

Recensie met een waardering van 5 van de 5 sterren

Schnell in der Zubereitung

Ideal für die Pfanne

19 april 2022 15:15

Recensie met een waardering van 5 van de 5 sterren

Ich werde weitere Fischprodukte kaufen

Gute Qualität und lecker

18 januari 2022 15:50

Recensie met een waardering van 5 van de 5 sterren

super fisch

super fisch

22 september 2021 10:43

Recensie met een waardering van 5 van de 5 sterren

Super lecker!

Haben wir im Ofen heiß gemacht. Frische Kartoffeln und Senfsoße dazu, hat sogar meinem Mann als nichtsogerne Fischesser super geschmeckt :-)

13 februari 2021 14:49

Recensie met een waardering van 5 van de 5 sterren

Sehr empfehlenswert!

Einfach nur Spitze. Zusammen mit der Dill Remoulade eine Gaumenfreude.

8 januari 2021 08:16

Recensie met een waardering van 5 van de 5 sterren

Geschmacklich ok

Geschmacklich in Ordnung,am Rande etwas fest durch die Panade,aber trotzdem in Ordnung

28 december 2020 20:39

Recensie met een waardering van 5 van de 5 sterren

Die muss man probieren

also den fertig gebratenen Fisch kann ich nur empfehlen in den Backofen und KArtoffeln dazu und nicht vergessen die leckere Dill Remoulade sind Filetes sind sehr fleischig einfach nur super

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