Productinformatie "Kochfischgewürz 60g"
Kochfischgewürz – Fein abgestimmt für aromatische Fischsude und klare Fischgerichte
Unser Kochfischgewürz ist eine sorgfältig zusammengestellte Gewürzmischung, die speziell für das Garen von Fisch in Wasser, Wein oder Brühe entwickelt wurde. Es verleiht dem Kochsud ein feines, ausgewogenes Aroma und unterstützt den natürlichen Geschmack des Fisches, ohne ihn zu überdecken.
Ideal geeignet für pochierten Fisch, Fischsuppen, Fischfond oder klare Fischgerichte, sorgt dieses Gewürz für eine aromatische Basis, auf der sich vielfältige Fischkreationen aufbauen lassen.
Eigenschaften unseres Kochfischgewürzes:
✔ Fein abgestimmte Mischung aus Kräutern & Gewürzen
✔ Enthält u.a. Lorbeer, Pfefferkörner, Senfsaat, Dill, Sellerie, Petersilie & Zwiebel
✔ Ideal für Fischsude, Brühen, Fonds & pochierten Fisch
✔ Ohne künstliche Zusatzstoffe – 100 % natürliche Zutaten
✔ Schnell & einfach anwendbar
Anwendungsempfehlung:
🔸 1–2 EL Kochfischgewürz auf 1 Liter Kochflüssigkeit (z. B. Wasser mit einem Schuss Weißwein oder Gemüsebrühe).
🔸 Kurz aufkochen, leicht salzen und den Fisch darin bei mittlerer Hitze garziehen lassen – nicht sprudelnd kochen!
Tipp:
Perfekt für die Zubereitung von:
🐟 Seelachs, Kabeljau, Forelle, Zander, Scholle
🍲 Klassischem Fischsud oder Fischfond als Basis für Suppen & Saucen
🥣 Diät- und Schonkostgerichten mit schonend gegartem Fisch
Für feinen Fischgenuss mit aromatischer Tiefe – unser Kochfischgewürz macht den Unterschied! 🐟🌿🍋
| Brennwert kj | 380 kj |
| Brennwert in kcal | 1585 kcal |
| Fett | 16 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1 g |
| Kohlenhydrate | 36 g |
| davon Zucker | 27 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 18 g |
| Salz | 0,1 g |
| Natrium | 0 g |
| Sellerie | Yes |
Hersteller
de Beer Fisch-Feinkost GmbH
An den Darren 1 // 26736 Greetsiel
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3 beoordelingen
26 maart 2021 13:12
alles bestens
noch nicht genutzt
12 mei 2020 13:30
Sehr Empfehlenswert
Zusammenstellung ganz mein Geschmack. Für 1 ganzen Schellfisch ca. 20 Gramm ausreichend.
9 december 2016 19:02
Sehr fein abgestimmt
Sämtliche Zutaten sind perfekt aufeinander abgestimmt. Sie unterstreichen den Fischgeschmack, überdecken ihn dabei aber nicht.
Passend dazu
Inhoud: 600 Gramm (€ 24,92 / 1000 Gramm)